Joghurt selber machen

19. Oktober 2015 - 12:31 — jpp

Einen probiotischen Naturjoghurt kann man ohne viel Aufwand selber herstellen. Probiotisch leitet sich ab von „pro bios“ und bedeutet so viel wie „für das Leben“.  Die Magenpassage überstehen diese probiotischen Milchsäurekulturen besser. Unsere probiotischen JoghurtkulturenJP bestehen aus folgenden Milchsäurebakterien:  Lactobacillus acidophilus, Bifidobacterium lactis und den Streptococcus thermophilus.

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